ファスティングとは、専用のドリンクと水で行う「断食」です。
断食は療法として長い歴史と幅広い分野で 行われてきましたが、現代ではダイエットやデトックス、美容を目的として行われ、その効果は多岐に渡り、近年注目を集めています。
体に必要な栄養素はしっかり摂りながら固形物を断つことで、飢餓状態をつくり出し、もともと動物が持つあらゆるシステムのスイッチをONにします。脂肪燃焼（ダイエット効果）や細胞レベルでの排毒（デトックス効果）はもちろんのこと、普段たて続けに消化作業を行ってオーバーワーク気味の消化器系を休めることで、臓器の修復、機能回復、さらには五感の是正などができます。そうして体がしっかり整うことで、人生を素敵に彩る「おいしい」ものが本当の意味でわかるようになる、それがRICO（おいしい）Fastingです。
ファスティングに体を慣らし、最大限の効果を出す為の準備
肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品、砂糖類、脂っこいもの、カフェイン、アルコールをやめる
ファスティング明け、普段の食事に徐々に体を慣らしていく期間
肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品、砂糖類、脂っこいもの、カフェイン、アルコールは控える
