今日はあり得ないミスを犯してしまい
落ち込みました。
反省してたところに、また絶妙なタイミングでここに導かれました。
美味しいお店はいっぱいあるけど、
お店に入って2〜3歩で急所を
打たれるのは久しぶり。
飲食って、やっぱり、面白いですね。
結局、ここでも「ひと」。
どれだけ短時間で
どこまでお客様の急所を狙えるか。
どんな仕事でも共通することだけど、
自分が描く「画」と、ユーモアと、アホさ。
その情熱に鼻血が出そーでした。